Bylo představeno nové sezónní menu ve vozech ČD Restaurant se servisem JLV

před 16 hodinami
Minut čtení: 1

V pražské Fantově budově jsme společně s Českými drahami oficiálně představili novou sezónní nabídku značky ČD Restaurant se servisem JLV. Tento koncept plynule navazuje na naši strategii posledních let, která je založena na využívání kvalitních surovin, tradičních recepturách a úzké spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů ČR.

Naše gastronomické služby, které dnes poskytujeme na 187 vlacích denně, jsou vnímány jako přirozená součást komfortního cestování nejen v České republice, ale i na mezinárodních spojích.

„Navazujeme na 65 let zkušeností v rámci gastronomického servisu na kolejích. Pro nás je zásadní kontinuita – používáme poctivé suroviny a receptury, které mají svůj příběh. Spolupráce s Asociací kuchařů a cukrářů ČR nám dává jistotu, že i v náročných podmínkách provozu na kolejích servírujeme jídlo v kvalitě, která je pro nás i pro naše zákazníky prioritou,“ uvádí Pavel Moravec, ředitel pro obchod, výrobu a marketing JLV, a.s..

Novinky v jídelních a bistro vozech

Nové menu je výsledkem promyšleného konceptu, který kombinuje historii české gastronomie s moderními trendy a specifickými požadavky na provoz v železniční dopravě. Od dnešního dne se cestující mohou těšit na tyto novinky:

Polévka: Čočková polévka s klobásou a mrkví.
Hlavní chod: Telecí sekaný řízek s čedarem, slaninovou omáčkou, batátovo-bramborovým pyré a fazolkami.
Vegetariánská volba: Orecchiette s rostlinným ragú alla Bolognese.
Dezert: Jablečný koláč se šlehačkou.

Strategická partnerství pro vyšší komfort

Důraz na kvalitu a zákaznický servis realizujeme také skrze spolupráci se silnými partnery. Díky rozšířenému portfoliu nápojů, včetně spolupráce se společností Coca-Cola HBC CZ/SK, nabízíme cestujícím komplexní osvěžení, ať už cestují za prací, nebo za odpočinkem.

Nové menu a servis jsou pro vás připraveny ve všech restauračních a bistro vozech od dnešního dne.